Confira a receita de hoje, para nutrir as festas juninas e para se aquecer nesses dias gelados! Vinho quente: 2 laranjas 1 litro de vinho tinto de sua preferência Meio limão 1 xícara (chá) de açúcar mascavo ou demerara 100 ml de água 1 unidade de canela em pau Meia noz moscada 2...
Festas juninas! Uma tradição tão apreciada pelas pessoas, ainda mais por conta da comidas típicas que dão água na boca. Vinho quente, canjica, arroz doce são alguns dos pratos mais escolhidos. Mas a dúvida é, como manter o equilíbrio nestas comemorações? É simples, adapte as...
Aquele resfriado e gripe pegam nessa mudança de temperatura, não é mesmo? Por isso, faça da sua alimentação uma grande aliada e inclua alguns alimentos que aumentam sua resposta imunológica: - Vitamina C: frutas cítricas e vegetais folhosos fornecem este importante antioxidante que diminui o estresse...
Só porque estamos começando a época de frio, bate aquela preguiça de treinar, não é verdade? Mas você sabia que é neste momento que o seu corpo gasta mais energia? E sabia também que a exaustão é menor nos dias mais gelados, aumentando sua capacidade...
Se torna cada vez mais importante a preocupação com o meio ambiente, e isso já comentamos nesta semana. Assegurar o futuro para as próximas gerações deveria ser um cuidado de todos nós! Diversos são os comportamentos que devem ser adotados para preservar o meio ambiente, sabia? E alguns são bem...
Hoje é o Dia Mundial do Meio Ambiente! E a Nutrição está tão intimamente ligada ao ambiente! A natureza é uma dádiva que nos fornece tantos alimentos saudáveis, nutritivos e saborosos, não é mesmo? Frutas, legumes, verduras, plantas, temperos.. tudo isso faz parte da alimentação com...
As trocas alimentares, quando se fala em doença celíaca, são os principais receios das pessoas que precisam da restrição de glúten, não é? Ainda mais no café da manhã, que temos o grande costume de comer pães em suas diversas formas. Fique tranquilo, você pode...
Este mês é destacado pela consciência celíaca! Esta doença, segundo a Fenacelbra, que acomete milhões de pessoas, é uma desordem autoimune, desencadeada pela ingestão de glúten, uma proteína que está presente no trigo, aveia, centeio, cevada e malte. Diante disso, a restrição desses alimentos é...
Falando em bebidas vegetais, experimente essa receita nutritiva de torta básica de banana com bebida vegetal de aveia, farinha de amêndoas e leite de coco! 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas 1 xícara (chá) de farinha de aveia 1 xícara (chá) de bebida vegetal...
O mês de maio é caracterizado pela consciência celíaca e de intolerâncias alimentares! A intolerância à lactose é caracterizada pela deficiência da enzima que digere a lactose, açúcar encontrado no leite e derivados. Sua retirada é necessária, para evitar os desconfortos que acontecem ao consumir...
