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23

SET

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Ontem foi o dia da banana, então nada melhor do que uma receitinha deliciosa com esta maravilhosa fruta! A receita é de torta de banana integral com aveia! Ingredientes da massa: – 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral; – 2 ovos; – 1 copo (200 mL) de leite desnatado; – ½ xícara […]

Escrito por: Redação NutriOffice

22

SET

banana

Você sabe que dia é hoje? Dia da Banana! Uma das frutas mais consumidas em todo o mundo, sendo que o aumento deste consumo relaciona-se ao seu elevado valor nutricional e baixo custo. Os meses de safra concentram-se de março a abril e outubro a novembro, diferenciando-se nos tipos da fruta. No Brasil, encontram-se cinco […]

Escrito por: Redação NutriOffice

15

SET

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O desperdício é um problema encontrado em todas as etapas de produção e distribuição de alimentos. O desconhecimento dos princípios nutritivos do alimento, bem como o seu não aproveitamento, ocasiona o desperdício de toneladas de recursos alimentares. A alimentação integral possui como princípio básico a diversidade de alimentos e a complementação de refeições, com o […]

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12

SET

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Você sabe a diferença de refresco, néctar, polpa, suco industrializado e suco natural? Vamos lá! As principais diferenças entre eles estão em sua forma de processamento e ingredientes contidos. – Refresco: opção não fermentada, feita a partir da diluição de água com o suco da fruta, contendo no máximo 10% de fruta, sendo o restante […]

Escrito por: Redação NutriOffice

09

SET

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Hoje a receita saudável vem direto da culinária mexicana: guacamole. O guacamole é apresentado em forma de purê, acompanhando diversas preparações principalmente em saladas, sendo composto por ingredientes extremamente nutritivos, com destaque ao abacate, que é uma fruta rica em gorduras benéficas ao organismo, vitaminas e minerais importantes para a saúde ocular e cardiovascular, e […]

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08

SET

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Os estilos de vida atualmente admitem uma grande influência na promoção da saúde ou da doença. A alimentação desequilibrada, a obesidade, o sedentarismo, o stress, o tabagismo são fatores de risco prevalentes para desencadear doenças crônicas. A prática regular de uma atividade física, associada a hábitos alimentares adequados, devem ser orientados pelos profissionais especializados, de […]

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25

AGO

A close up on a set of isolated sports drink bottles.

As bebidas isotônicas podem ser encontradas facilmente em supermercados e lanchonetes, sendo muito comum observar um consumo indiscriminado pela população, porém, o seu consumo não deve ser feito desta forma. Compostas por, basicamente, minerais e água, este tipo de bebida tem como função principal a reposição de eletrólitos e a hidratação do corpo após uma […]

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22

AGO

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De acordo com o guia alimentar para a população brasileira, devemos sempre priorizar o consumo de alimentos naturais e evitar o de alimentos processados, uma vez que estes últimos são, em sua maioria, grandes fontes de aditivos químicos, sódio, gorduras e açúcares, nutrientes que devem ser consumidos com moderação em nosso dia a dia. Neste […]

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15

AGO

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Segundo a Organização Mundial da Saúde, o aleitamento materno deve ser exclusivo até os 6 meses e complementado até os dois anos de idade. Na impossibilidade de prolongar o aleitamento materno, o leite de vaca pode entrar na alimentação da criança a partir de 1 ano de idade, mas não antes disso. A composição do […]

Escrito por: Redação NutriOffice

11

AGO

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O refluxo gastroesofágico é uma doença que acomete um número considerável de pessoas atualmente. Basicamente, o que acontece é que os alimentos consumidos, juntos com o suco gástrico, refluem para o esôfago, causando queimação, dor, entre outros sintomas típicos. Os sintomas são muito desagradáveis e, se o refluxo não for tratado adequadamente, pode evoluir para […]

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