O consumo de alimentos industrializados é cada vez maior na população, e esses alimentos costumam ser grandes fontes de gorduras, açúcares e aditivos químicos e artificiais. Assim, é extremamente importante ter consciência do que se está comprando ainda no supermercado, antes de levar para casa. Todos...
Cada vez mais a população busca por produtos e alimentos com maior valor nutricional e que garantam a saúde. Neste contexto, observa-se cada vez mais o interesse pelos alimentos e produtos orgânicos. “Orgânico” é um termo de rotulagem que indica que o alimento é produzido de...
Levando em consideração a situação atual da população brasileira, na qual a quantidade de indivíduos com sobrepeso e obesidade aumentam cada vez mais, o Ministério da Saúde elaborou um novo guia alimentar, de modo a melhorar os hábitos e comportamentos alimentares da população. De modo geral,...
200g de posta de robalo 200ml de suco de beterraba passado na centrifuga Sal e pimenta do reino a gosto 1 limão taithi (raspas e suco) 1 limão cravo (raspas e suco) 1 limão siciliano (raspas e suco) 1g Pimenta dedo de moça picado 1g gengibre picado Crosta 30g de aveia em flocos 15g de...
De acordo com pesquisas, 51% da população brasileira está com excesso de peso, sendo 54,5% homens e 48,1% mulheres. Desde 2006, o excesso de peso na população já aumentou em, aproximadamente, 8%. A obesidade, por sua vez, apresentou frequência de 17,1% na população brasileira, e, assim...
Ingredientes: -1 ovo -3 colheres (sopa) de goma para tapioca -1 pitada de sal -4 rodelas de tomate -5 nós de mussarela de búfala -1 colher (sopa) de manjericão Bata o ovo com a goma para tapioca e o sal. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeja a mistura. Aguarde dourar e...
Os carboidratos são, basicamente, o combustível que nosso organismo utiliza para receber energia, a qual é utilizada para manter suas funções básicas, assim como para capacitá-lo a realizar atividades que demandem maior energia, como as atividades físicas. Durante a prática esportiva existe grande demanda de energia...
Ingredientes: - 3 ovos - ½ xícara (chá) de óleo de girassol - 1 xícara (chá) de mel - 2 cenouras descascadas e picadas - 2 xícaras (chá) de farinha de aveia - ½ colher (sopa) de fermento em pó Cobertura: - 180g de chocolate amargo (70% cacau) - 4 colheres de sopa de...
De modo geral, este suplemento é uma ótima fonte de proteína e auxilia na recuperação, manutenção e/ou ganho de massa muscular, além de auxiliar na garantia do aporte proteico diário necessário. O leite é composto por dois tipos de proteínas, a caseína e as proteínas do...
A boa hidratação é essencial para garantir o funcionamento adequado do organismo, além de auxiliar positivamente em algumas questões específicas e muito comuns, tais como o funcionamento intestinal, aparência da pele e performance esportiva. Como qualquer alimento, a quantidade de água diária necessária é muito variável...
