O uso de suplementos nutricionais entre praticantes de atividades físicas é cada vez maior, principalmente de forma indiscriminada e sem orientação. Devemos tomar muito cuidado quanto ao uso destes produtos, uma vez que problemas podem ser causados, tais como o ganho de peso, desequilíbrio na...
Pré-treino A refeição pré-treino é muito importante para fornecer energia e disposição para a prática da atividade física. Precisamos consumir, principalmente, alimentos fonte de carboidratos (energia). Esta refeição deve ser feita, de preferência, entre 20 a 30 minutos antes do treino. Seguem abaixo algumas opções e combinações super...
Aliar a prática de atividades físicas regulares a uma alimentação saudável e equilibrada é essencial para garantir os resultados desejados e promoção da saúde. Os lanches antes e depois do treino são essenciais, mas a alimentação ao longo de todo o dia também é muito importante...
1. O sabor é o principal determinante das nossas escolhas alimentares, porém, muitas vezes, é deixado de lado no momento da prescrição dietética. Muitas pessoas também acreditam que alimentos saudáveis são “sem graça”, “sem gosto”. Esse dilema envolvendo prazer e saúde faz parte de seu...
Quando buscamos uma vida mais equilibrada, a reeducação alimentar e a mudança de hábitos são muito importantes para esta conquista. Entretanto, no campo da alimentação, nem sempre é fácil introduzir alimentos novos e/ou reduzir a frequência do consumo de outros. Na luta contra a obesidade, é...
Confira essa receita deliciosa! 1kg de filé mignon em uma só peça 2 colheres (sopa) de molho de soja light ½ xícara (chá) de vinho tinto seco 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de gengibre fresco ralado 1 colher (chá) de suco de limão 3 colheres (sopa) de cebolinha verde...
A nutricionista Bianca Naves encontrou a chef de cozinha Juliana Watanabe para preparar duas receitas especiais para quem gosta de receber os amigos em casa e comer bem, mas sem deixar a dieta de lado: cubos de mignon com ragu de cogumelos e cuscuz marroquino...
Existem dois pilares que sustentam a preocupação atual da maior parte da população: estética e saúde. A busca pela saúde e pela beleza se torna cada vez mais frequente em jovens, adultos e idosos, tanto homens quanto mulheres, e é extremamente importante lembrar que a...
1.Em quais casos é necessária a retirada do glúten da dieta? A retirada do glúten é necessária para pessoas que têm doença celíaca e outra chamada Dermatite Herpetiforme. A doença celíaca causa desconforto abdominal, diarreias, má absorção de nutrientes, podendo evoluir para doenças intestinais mais graves e...
É de grande importância o conhecimento das informações nutricionais de cada produto, para que sejam realizadas escolhas conscientes....
