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Receita de cookies de ursinho com cacau | Clinica Nutrioffice
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Receita de cookies de ursinho com cacau

Receita de cookies de ursinho com cacau

Seja no trabalho, antes de dormir ou no café da manhã, um cookie é sempre uma ótima pedida e ainda mais para compor a lancheira do seu filho na volta às aulas! Pense agora se não seria muito mais gostoso e divertido comer um desses biscoitos em formato de ursinho? Garantimos que sua criança irá adorar! Olhe só a receita como é fácil:

Ingredientes:

1 xícara de chá de cacau em pó

1 xícara de chá de açúcar mascavo ou 2 colheres de sopa de mel

2½ xícaras de chá de farinha de amêndoas

3 claras em temperatura ambiente

Amêndoas picadas

Modo de preparo: em uma tigela, coloque o cacau em pó, a farinha de amêndoas, o açúcar mascavo ou mel e misture bem. Coloque as claras e misture. Jogue as amêndoas picadas. Coloque a massa em formas de ursinho e leve a forno por 10 a 15 minutos, ou até ficar crocante. Pode trocar a amêndoas pela castanha, se quiser. Ah, é legal na hora de montar o ursinho, virar o braço dele e colocar uma amêndoa para ele segurar na hora de assar. Vale a pena!

Prontinho! Fácil e saudável para que seu filho se delicie no recreio e você no seu café da manhã! Experimente!

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