Top

Receita de hambúrguer vegetariano

Receita de hambúrguer vegetariano

Hambúrguer 🍔 é uma das opções que a maioria das pessoas amam‼️Por isso olha que delícia e diferente essa super receita de hambúrguer de beterraba 👉🏻👉🏻 Os vegetarianos que irião adorar! Anota aí:

📍3 beterrabas médias com casca

📍4 colheres (sopa) de azeite de oliva

📍1 cebola roxa sem casca picada

📍½ colher (chá) de sal

📍1 colher (sopa) de vinagre vermelho

📍1½ xícara de feijão-preto

📍1 xícara (chá) de arroz integral cozido

📍2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada

📍Pimenta-do-reino moída na hora
👉🏻 Lave bem a casca e corte as pontas da beterraba. 👉🏻Rale no processador.
👉🏻 Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure a cebola picada. 👉🏻 Adicione a beterraba e o sal e misture. 👉🏻 Tampe e cozinhe por 10 minutos ou até a beterraba ficar macia. 👉🏻Despeje o vinagre e misture. 👉🏻Em uma tigela, amasse grosseiramente o feijão. 👉🏻 Junte a mistura de beterraba, o arroz, a salsinha e pimenta-do-reino a gosto. 👉🏻Acerte o sal e modele seis hambúrgueres. 👉🏻 Asse no forno. 🙌🏻🙌🏻

Aproveite e faça um creme abacate com azeite, limão e sal e monte o hambúrguer com pão integral, cenoura ralada e rúcula picada‼️‼️Uma carga de antioxidantes, fibras, nutrientes e muito sabor para matar a vontade.

Sem Comentários

Postar um comentário