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Mingau de chocolate nutritivo

200 ml de leite desnatado 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 1 colher (sobremesa) de cacau em pó 1 banana pequena bem madura amassada ou picada em cubos pequenos Mel a gosto Canela a gosto   Coloque todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo e mexa sempre, até...

Bolo integral de cacau

4 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de farinha de aveia ½ xícara (chá) de óleo vegetal 1 copo de iogurte natural desnatado 1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de cacau em pó 1 colher (sopa) de fermento em pó   Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento...

Bolo de chocolate nutritivo

Massa 3 ovos 1 copo de iogurte natural desnatado 1 xícara (chá) açúcar mascavo ½ xícara (chá) de óleo de canola 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 xícara (chá) de farinha de aveia 2 colheres (sopa) rasa de fermento em pó Cobertura 3 colheres (sopa) de leite desnatado 3 colheres (sopa) de...

Panqueca integral

Massa 1 copo de leite desnatado (250 ml) ¾ xícara (chá) de farinha de aveia 2 colheres (sopa) de óleo de canola Sal a gosto 2 ovos Recheio 500g de carne moída 2 dentes de alho picados ½ cebola picada 1 colher (sopa) de óleo de canola Salsinha picada a gosto Sal a gosto Massa: Bata...

Os benefícios da aveia

A aveia é um alimento muito comum e versátil, mas acaba sendo muito subutilizado pela população. Este cereal pode ser encontrado de diversas formas, desde a versão em flocos regulares, flocos finos, farinha, até o farelo de aveia (oat bran), que é a versão mais...