Frutas, legumes e verduras de julho - É muito bom comermos alimentos que estão em época, não é verdade? Olha só o que temos nesse mês: Atemóia: conhecida como a fruta-do-conde ou fruta-da-pinha, o que explica a aparência muito semelhante a estes frutos. É rico em...
Hoje é o Dia Mundial do Meio Ambiente! E a Nutrição está tão intimamente ligada ao ambiente! A natureza é uma dádiva que nos fornece tantos alimentos saudáveis, nutritivos e saborosos, não é mesmo? Frutas, legumes, verduras, plantas, temperos.. tudo isso faz parte da alimentação com...
Quando buscamos uma vida mais equilibrada, a reeducação alimentar e a mudança de hábitos são muito importantes para esta conquista. Entretanto, no campo da alimentação, nem sempre é fácil introduzir alimentos novos e/ou reduzir a frequência do consumo de outros. Na luta contra a obesidade, é...